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Allergie

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L'allergie est une réaction anormale, inadaptée, exagérée ou même excessive du système immunitaire de l'organisme, consécutive à un contact avec une substance étrangère à l'organisme (l'allergène), substances habituellement bien tolérées, mais considérées à tort comme dangereuses par nos cellules.

L'allergie est également appelée hypersensibilité, car une substance tout à fait inoffensive pour certains peut provoquer une réaction allergique chez une personne sensibilisée.

La prédisposition familiale, appelée aussi terrain "atopique" est un facteur aggravant.

Table of contents
1 Symptômes
2 La crise d'allergie
3 La lutte contre l'allergie
4 Voir aussi

Symptômes

La crise d'allergie

La crise d'allergie grave peut se caractériser par :

L'allergie, ou plutôt la réaction allergique, correspond donc à une réponse de système immunitaire et existe sous forme de quatre types :
Fonctionnellement, lorque l'organisme produit une réaction allergique, il libère une substance, l' histamine, responsable majeure des symptômes. L'action de cette histamine peut-être bloquée par des médicaments spécifiques appellés "antihistaminiques".

L'allergie alimentaire touche environ 3% de la population, 8% pour les enfants. les principaux allergènes alimentaires sont l'œuf, l'arachide, le lait de vache, les rosacées (prune, pomme, cerise, pêche...), les ombélifères (carotte, céleri, fenouil...), les fruits à latex (kiwi, avocat, banane...) les crustacés et les poissons.

La lutte contre l'allergie

L'allergie est devenue un véritable phénomène de société. En 1980, 10% de la population en souffraient, aujourd'hui plus de 30%, et 50% d'ici 10 ans (selon l'OMS) dans les pays industrialisés de l'hémisphère Nord. Les micro-particules, notamment celles du diesel/mazout, émise par des carburants sales et une combustion non filtrée, auraient une incidence.

Le diagnostic par le médecin allergologue est la base de toutes les mesures à prendre.

Au niveau médical, il existe actuellement 3 solutions à l'allergie :

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Voir aussi