The Gentiane reference article from the French Wikipedia on 27-Jul-2004
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Gentiane

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Gentiane est le nom commun du genre Gentiana. Les gentianes sont cultivées pour leurs fleurs en forme de trompette qui sont le plus souvent de couleure bleue. Certaines variétées ont des propriétées médicinales et leurs racines sont utilisées dans la fabrication de liqueure, comme par exemple la "Suze" en France.